どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!


第106回でございます!今日は料理&食べ物の話ー!!


3連休の中日ですよ!(※ちゅうにちではない)
別にどこに行くでもなく、例によって例の如く、家でまったりとした休日を過ごしておりますけどもね!!


まあ、遠出の予定が無くても、連休という響きはウキウキするもの。
ウキウキついでに、ちょっと豪華な朝ごはんを作ってみることにしましたよという話ですわ!(笑)

ブログ_日曜ミックスサンド_20220717

はい。
先日、元バイト先の玉子サンド再現に成功した話をしたのですが、今回はミックスサンドゥ——————ッ!!!



ふふふ。


よくよく考えたらね、あったんですよ。我が家の冷蔵庫に……すごく上等なハムが……。
母(父もか!)からのお中元で、良さそうなハム・ベーコン・ソーセージなどの詰め合わせが届いていたのでした!!


せっかくなので、それを使ってめちゃ美味ハムサンドに仕立て上げたろうやないかいッ!
今回は、食パンを1斤丸ごと使って、豪快にミックスサンドにしますよー!!(※自分の中でのミックスサンドは玉子サンド+ハムサンドのイメージです)


ちなみに食パンは、できるだけ隣り合ったパンを順番に使うようにしてくださいませ!
適当な順番で手あたり次第やってくと、積んでいった時に側面が美しく揃いませんぞ!!


玉子サンドの作り方はもう大丈夫ですよね?……えッ?覚えてないッッ??
では、先日の記事をご参照くださいませ!【玉子サンドの作り方はコチラ!】



……



玉子サンドの作り方がわかったので、次はハムサンドの説明へ!
材料は、ハム・キュウリ・マクドのマスタードソース、そして食パンですわよ!


はい。
ハムとキュウリをスライスしましょうねぇ~!
キュウリはだいたい半分ぐらいの長さに切って、あまりゴリゴリしない程度の薄さにスゥーッと縦にスライスしていきましょう!!(長さはパンの縦でも横でも良いですが、はみ出さないぐらいが良いですぞ!)


そしたら、食パンにマクドのナゲットに付いてくるマスタードソースを塗りましょう!
2枚とも塗りたい気持ちもわからなくもないですが、試してみた結果、1枚だけに塗る方が良い気がしました……ちょっと味がクドくなるので……。


え?そんなにマクドのマスタードソースが無いって??
それはいけませんねぇ……まずはマクドに行ってポテナゲ特大を注文するところから始めなければッ!!


自分はマクドに行く時はだいたいポテナゲ特大を注文するのです!
ソースは3つ選べるのですが、全てマスタードソース一択で!!(期間限定のものがある時はそれも試しますが)


( ゚д゚)ハッ!


そろそろ補充しに行かなくては!!!



……



はい。
ハムサンド製作に戻りましょうね!
マスタードソースを塗りたくったところに、ハムとキュウリをのせましょう!
キュウリは川の字に3枚ぐらい並べてください!(※玉子サンドの作り方とほぼ同じ)


上からもう1枚の食パンで蓋をして……はい!ハムサンドのできあがりー!!
そんな感じで4セット分準備して、ハムサンド・玉子サンド・ハムサンド・玉子サンドという感じで交互に4段重ねにしちゃいましょう!!



……



なんか……すごくない……?
とんでもないことやったった感ない……??
聳え立っとりますよ……ミックスサンドタワーが……
ゴクリ……。



切り方・盛り付け方は各々自由ではありますが、自分は、どこまでも当時の再現でいきたいと思いますよ!
このタワーごと対角線でバッテンに切って、こんな感じでお皿に並べてやりましたわ!!(上空から見た図)

ブログ_サンドイッチ盛り付け_20220717
(※ハムサンド+玉子サンド、0.5斤で一人前です!↑ は一人前の盛り付けの様子)


うっわぁ~~なぁんかお店屋さんみたいぃ~~♫
すっごいテンション上がりません??
(お店屋さんて……)


せっかくなので珈琲と一緒に味わいたいところではありましたが、いにしえのココアが残っているのを思い出したため、今日は薄めのココアでいただきました!(笑)


なんか、すっごい優雅な朝ごはんやでぇ……うまぁ……。



……



もぐもぐ



……



(……ぃ……いちにんまえ……多くない?)



昔はペロッと食べちゃってたのに、ちょっと多く感じるようになってしまったらしいです。
もしかしたら、10 or 12枚切りぐらいの厚さで作っていたのかもしれないですが、食の衰えを感じて悲しい……。


一人だと一日では食べきれないので、残りはしっかりラップをして冷蔵庫で冷やしておき、翌朝起きたら即食朝ごはんですわよ!!(即席じゃなくて?)


いやぁ~サンドイッチってなんでこんなに美味しい&楽しいんだろうなぁ~~♫
朝からこんなご馳走が食べられるなんて、自分はなんて幸せなんだろうか……
ぅふふ。


ミックスサンドタワーの興奮を味わってみたい方、ぜひ薄切り食パンが安売している時に挑戦してみてくださいませ!
古い食パンだとパサパサ食感になってしまうので、買ったらできるだけ早めにヨロシクぅ!!!



このセットのロースハムを贅沢に使っちゃいましたッ☆




また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは!



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