どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!


第331回でございます!今日は、自炊で使い切りの話ー!!

blog-title-I-made-meat-sauce-using-barbecue-sauce

お洒落な感じに憧れてついつい買っちゃった調味料、


なかなか使い切れなくて冷蔵庫でずーっと眠ってる……


そんなことってありません??


自分はよくあるんですけどもねッ!!!!!(あるんかい!)


それを賞味期限が切れる前になんとかしたい訳ですよ!


はい。


ということで今回は、


冷蔵庫で待機中のジャックダニエルBBQソースを使って


ミートソースを作ってみましたー!!



バーベキューですよ!バーベキュー!!


自分は陰キャなんで、ほっとんどやったことないですけどね……(遠い目)


ウイスキーの中ではジャックダニエルが一番好きなので、


スーパーでこのBBQソースを見かけた時は、


もう本当に喜び勇んで買って帰りましたとも!!


うん、でも……


ちょっと……自分には合わなかったかな……?(汗)


盛大にお肉を焼いて思いっきりかけて丼ぶり的な感じで食べたんですけど、


なんかちょっと……ウイスキーの香りが合わなかったかな、逆に。


なので、1回使っただけで冷蔵庫の中ですみっコぐらししてましたよ!


冷蔵庫を開ける度に「そろそろ使わなあかんな……」と、


ひたすらに無言の圧力を感じておりました。


うーん、でもバーベキューする友達も居ないし、


ナゲットも家では作らないし……どうしたもんか。


……



全く別の使い方で消費すれば良くね!?


はい。


いつものミートソースを作る手順の中で、


ケチャップやウスターソースを入れるタイミングがあるので、


そこで全部ぶちまけてやりました!!!!!


うん、そうね!


結果的には、すごく美味しいミートソースになりましたよ!


でも、やっぱり香りはちょっと独特だったかな???


今回のように専用の名前がついた調味料って、


どうも使い道が限定されるように思い込みがちですが、


ちょっと見方を変えるだけでいろんな料理に使えるようになるのかなと。


カチコチ頭にとても良い体操になった気がします!!


美味しい晩ごはんも食べられて、冷蔵庫もスッキリ!


一石二鳥で丼さんご満悦なのだった~♫



外でバーベキューするならちょうど良いのかも!?



また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは!



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