どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!
第623回でございます!今日は、野菜使い切りの話ー!!

先日お話していたお取り寄せ野菜詰め合わせに入っていた
自分の頭より大きいサニーレタスなんですけれども、
ついに食べ切れましたー!!!!!
はい。
ちょっと……大きめの白菜ぐらいの勢いがあったので、
正直美味しい状態で食べ切るのは難しいんじゃないかと
思ってしまっていたのですけれどもね!
朝・昼・晩モッシャモッシャ食べ続けたら割といけましたよ!!
そのまま食べるだけだと飽きちゃうので、
<例>
朝:ツナサンド・生ハムベーグル
昼:野菜&ナッツもりもりサラダ
夜:焼き肉丼(肉の下に敷く)
と言う感じで毎日一生懸命モッシャモッシャしましたよー!!
それでもやっぱり外葉からシナっとしてきちゃうもんで、
ちょっと一工夫することで乗り切れましたよ!?
そう、湿らせたキッチンペーパーでね!!!!!
1日に食べ切れる分だけ外側からもいでいき、
しっかり洗ってから食べやすい大きさに千切ってボウルに入れ、
キッチンペーパーをふんわりかけてラップをしたのであります!
そしたら、しんなりシナシナだったサニーちゃんが、
数時間後に見たらシャッキリしてましたよ!!
その昔、いくつか飲食店でバイトしていたことがあって、
モーニングの準備の際にやっていたんですよね。
千切ってからのシナシナ化を防ぐためにやっているのかと思っていたのですが、
既にシナっていてもちょっとぐらいなら復活するんですね!?
今まで自宅でやったことがなかったので驚きました……。
(※バイト先ではその日に使い切れる分しか調達しないので、
シナシナのサニーで試したことがなかった件……(汗))
あんまりにもビッチャビチャだと良くないと思うので、
水で濡らした後しっかりめにしぼってみました!
いやぁ、
シナシナの状態でどうやって使い切れば良いのかと悩んでいたので、
無事にシャキシャキの状態で美味しく食べ切れてホッとしました!!
世の中にはいろんな仕事・バイトがありますが、
飲食店のキッチンの仕事って、
こういう時に生活のヒントになったりするので面白いですよね!
コーヒーの淹れ方もバイト先で学んだので、
時々淹れて楽しんでいますよ!!
そして、白目むいて一日を台無しにしていますYO☆
カフェイン苦手の民……ツライです……(´〇ω〇`)
<PR>
また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪
ではでは!
最後まで読んでくださり、ありがとうございます!
↓ もしよろしければ1タップいただけると嬉しいです☆




第623回でございます!今日は、野菜使い切りの話ー!!

先日お話していたお取り寄せ野菜詰め合わせに入っていた
自分の頭より大きいサニーレタスなんですけれども、
ついに食べ切れましたー!!!!!
はい。
ちょっと……大きめの白菜ぐらいの勢いがあったので、
正直美味しい状態で食べ切るのは難しいんじゃないかと
思ってしまっていたのですけれどもね!
朝・昼・晩モッシャモッシャ食べ続けたら割といけましたよ!!
そのまま食べるだけだと飽きちゃうので、
<例>
朝:ツナサンド・生ハムベーグル
昼:野菜&ナッツもりもりサラダ
夜:焼き肉丼(肉の下に敷く)
と言う感じで毎日一生懸命モッシャモッシャしましたよー!!
それでもやっぱり外葉からシナっとしてきちゃうもんで、
ちょっと一工夫することで乗り切れましたよ!?
そう、湿らせたキッチンペーパーでね!!!!!
1日に食べ切れる分だけ外側からもいでいき、
しっかり洗ってから食べやすい大きさに千切ってボウルに入れ、
キッチンペーパーをふんわりかけてラップをしたのであります!
そしたら、しんなりシナシナだったサニーちゃんが、
数時間後に見たらシャッキリしてましたよ!!
その昔、いくつか飲食店でバイトしていたことがあって、
モーニングの準備の際にやっていたんですよね。
千切ってからのシナシナ化を防ぐためにやっているのかと思っていたのですが、
既にシナっていてもちょっとぐらいなら復活するんですね!?
今まで自宅でやったことがなかったので驚きました……。
(※バイト先ではその日に使い切れる分しか調達しないので、
シナシナのサニーで試したことがなかった件……(汗))
あんまりにもビッチャビチャだと良くないと思うので、
水で濡らした後しっかりめにしぼってみました!
いやぁ、
シナシナの状態でどうやって使い切れば良いのかと悩んでいたので、
無事にシャキシャキの状態で美味しく食べ切れてホッとしました!!
世の中にはいろんな仕事・バイトがありますが、
飲食店のキッチンの仕事って、
こういう時に生活のヒントになったりするので面白いですよね!
コーヒーの淹れ方もバイト先で学んだので、
時々淹れて楽しんでいますよ!!
そして、白目むいて一日を台無しにしていますYO☆
カフェイン苦手の民……ツライです……(´〇ω〇`)
<PR>
リンク
また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪
ではでは!
最後まで読んでくださり、ありがとうございます!
↓ もしよろしければ1タップいただけると嬉しいです☆









コメント