どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!


第908回でございます!今日は、豚汁の話ー!!

blog-title-Add-bean-sauce-to-pork-soup

夏の暑さもちょびっとだけ落ち着いてきたかも……?


ということで、


ものすごーく久方ぶりに豚汁を作ってみたんですよ!!


やっぱり夏場に汁物はアチアチでちょっとアレですので、


しばらく様子を見ていたんですよね……(´〇ω〇`;)


んで、


豚汁なので普通に作っても勿論美味しいんですけども、


ちょっとパンチが欲しい時とかってあるじゃないですか!


そういう時に入れると良いのが、


豆板醤なんですよ!!!!!


あ、


通常版も完成直前にゴマ油をスーッとひと回しするんですけどッ!


それだけでもじゅーっぶん美味しいんですけどッッ!!


豆板醤をテキトーに溶かし入れるだけで


さらにヨソ行きの味になるよねと!!!!!


(すき家さんの豚汁の味に近くなるのかな?)


入れるのはコチュジャンでもどっちでも良さそうなんですけど、


自分はヒリヒリ辛めな方がけっこう好きなので、


ユウキ食品さんとこの四川豆板醤(めちゃ辛い)を


20cm鍋に対してティースプーン山盛り1杯入れてやりましたー♫


入れた瞬間に水面が真っ赤に染まったので、


さすがに入れ過ぎかとビビりましたけども……/(^o^)\


食べてみたらちょうど良かったYO☆(個人の感想です)


めっちゃ食欲が捗って仕方がない件……(;´Д`)


米がね……スグなくなるよね……!


糖質制限中の人にはちょっとオススメできないかも!?(笑)


これはもう通常版の豚汁には戻れませんわ……。


って、


一応ボーカルなのにこんな喉に優しくない食事ばっかりしてたら


\意識が低すぎるッ!!!!!/


って怒られちゃいそうですわね!(白目)


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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは!



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