どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!


第950回でございます!今日は、鍋つゆの話ー!!

blog-title-Kodoku-no-Gourmet's-nabe-soup-is-similar-to-Sugakiya

先日、久方ぶりにお鍋を食べたんですよ!


いやぁ……


鍋つゆ研究室なのにご無沙汰しちゃってね!(汗)


秋を飛ばして突然冬がやって来たもんですから、


どこのスーパーへ行っても急ピッチで冬支度ですよ!


その流れに乗せられに乗せられちゃってね、


「そろそろお鍋食べたくなってきたなぁ~」つって。


ほーんと流されやすい人間ですよ。


まあ、


頻度が低いとはいえ夏の間もお鍋は食べていたんですけど……


やっぱり冬ほど鍋つゆの種類も多くはないですし。


ストックしていたレギュラー陣を消費していってたんですよね。


でよ!


この前ちょっと遠方へ出かける予定があったもんで、


ついでに現地のスーパーを覗いてみたら見つけちゃったんです!


てか、


めっちゃ目ぇ合っちゃった!!!!!


え……


鍋つゆコーナーで目が合うってどういうことなのよと!(笑)


なんかすごくザワッとして三度見しちゃいましたよね。

image-kodokunogourmet-nabesoup


\井之頭五郎がめっちゃこっち見てる件!?!?/


ヒエッ……Σ(´∀`;)


かの有名な飯テロ深夜ドラマ『孤独のグルメ』の主人公ですね。


シュッとカッコイイ松重豊さんが演じておられるサラリーマンが


出先で偶然見つけた飲食店に入って脳内でブツブツ言いながら


美味しいご飯をしこたま食べるお話!(語彙力)


あの何とも言い難い雰囲気が大好きというね……( *´艸`)


夜リアタイで見るのも良いんですけど、


個人的には土曜のお昼にやっている再放送(めっちゃ昔の)を


寝ぼけ眼&頭でダラダラダラリ~と見るのが最高なんですよ!(笑)


パッと見ぃ強面な松重さんがお茶目というか何というか……


うん、


やはりシュッとしたオジサンは良い!!!!!(迫真)


こんなことを言うとアレかもしれないんですけど、


昔っから枯れ専なところがありまして……(´_ゝ`)


まだ枯れてないわって!?


これは大変失礼いたしました……(汗)


……



まあ、とにかくですよ!


年明けにラーメンスープ探しの旅に出る映画をやるんですって!!


そのスープをフードスタイリストの飯島奈美さんが監修して


鍋つゆにしてくださったというね!!(汁)


こんなん絶対気になるに決まってるやないですか!!!!!


買わずにはいられなかったよね……


まだ家に8袋も鍋つゆストックがひしめき合っているというのに……(遠い目)


そして、


いわばまさに旬のモノですからね!


買ってきてスグに食べちゃいましたよね!!\(^q^)/<ゴボウ抜きだー!


……って、


まだ肝心かなめの鍋つゆの説明が全然できてないじゃないか!!


今回モリモリ美味しくいただいたのは、


【劇映画 孤独のグルメ 映画公開特別企画 期間限定


井之頭五郎の魚介とんこつしゃぶしゃぶ鍋スープ】



ですよ!


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名前長すぎてタイトルに収まらない件!!(笑)


名前にもあるので既に味の想像はできてしまっているかもしれませんが、


一応袋の裏面に書いてある説明書きを紹介しておきましょうかね。


とんこつのコクに天日塩のまろやかな旨みと煮干しや真鯛だしの風味を効かせた、魚介とんこつ仕立てのしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。
Ⓒ2025「劇映画 孤独のグルメ」製作委員会 (商品パッケージ裏面より引用)



はい。


まさかのしゃぶしゃぶなんですよ!


最初は指定通りしゃぶしゃぶにしようと思ったりもしたんですけども、


結局面倒くさくなって全部ブチ込んじゃいましたよね!!


うーん、イラチだねぇ!イラチだよぅ!


こちらの井之頭五郎鍋つゆはですね、


お汁自体が既に700gあるんですけども、


さらに400mlの水を入れてグツグツする必要があるんですよ!!


なんだろう?


普通の鍋つゆと比べても20~50g少ないだけないのに、


そっからかなり増やすんだなぁと!


しゃぶしゃぶ用だからなんですかね?(知らんけど)


今まで食べた感じだとストレートタイプの鍋つゆが多かったので、


ちょっと不思議な感じがしましたね!!


まあ、


我が家は薄味が好かんので300mlでやりましたけども!!!(濃厚)


いやぁ~、


いつも葉野菜とかお肉とか入れ過ぎなのか何なのか……


けっこう味が薄まっちゃうんですよねぇ……(´・ω・`;)


なので、


こういう時は自己判断で雑に調整しちゃう!(笑)


はい。


今回も自分にとってはちょうど良い仕上がりになりましたー!


ちなみに公式さんオススメの具材としては


豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉・レタス・長ねぎ・もやし、


お好みで人参・きのこ・豆腐などとあったのですが、


ちょうど良いレタスが手に入らなかったので


OUT:レタス→IN:水菜でやってみました!!


普段あんまり水菜って食べないんですけど、


ちょうど安かったししゃぶしゃぶに合うだろうと思って入れました!


ちょうど安かったし!\(^o^)/<後悔はしていない!


はい、めっちゃ美味いー!!!!!


ちょっ……


いつも赤からさんの鍋つゆが大好物と公言しているんですけども、


これはまた違ったジャンルで美味しいですわよ!!


和風の魚介豚骨味なので辛さとかは全くなくって、


とても味わい深い感じがしますね!!!(しみじみ)


飛び道具とか一切なく真正面からちゃんと美味しい鍋つゆ!


すごいなコレ……( ゚Д゚)<ゴクゴク飲んじゃう!


ちょっと丼さんの貧困&貧弱な語彙力では上手く説明できないんですけど、


スガキヤさんのスープをお上品にした感じ!?!?


(スガキヤさんのスープは神なので上も下もないけども!)


ということはですよ!


東海地方民にとってはドストライクの味なんじゃないかなと!!


大阪出身のモグリ名古屋人なのでも間違ってるかもしれんけど……(汗)


でも、


外から来て名古屋に居ついた者としては近いものを感じましたね!


スガキヤラーメンとマルちゃんZUBAAAN!豚骨魚介中華そばが大好物な


くっさいくっさい豚骨&魚介大好きピーポーにとっては、


この上なく美味しい鍋つゆでありました!!


〆は勿論ラーメンでいただきましたYO☆


いやぁ~、


こぉれは本当に良いものだ!!!!!


あ!あと、


もし我が家のようにしゃぶしゃぶではなくて、


一度に具材を投入するスタイルで食べる場合は


やっぱり水の量は少し様子を見た方が良いと思います。


鍋(容器)に対する液体の量がけっこうタプタプになるので、


うっかりすると溢れます……(汁)


……



近所でも置いてくれると助かるのですが望み薄な気がするので、


また遠出してリピートしようと思います♫


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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは!



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