どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!


第975回でございます!今日は、さつまあげの話ー!!

blog-title-Satsumaage-goes-well-with-stews

何を今さらって感じなんですけど、


さつまあげってすごくないですか!?!?


勿論それ単体で食べてもめっちゃ美味しいんですけど、


和だしでグツグツ煮込むようなお料理に使うと


さつまあげからの旨味もギュンギュン出てきて


めちゃめちゃ美味しいお汁になる訳ですよ!!


いや、マジで今さらなんですけども……(汗)


つい先日、


健康的なお食事をいただく機会があったんですけども、


その中にさつまあげと白菜の煮物があったんですよ。


なんだこのジュワジュワ旨い食べ物は!!!!!


丼さんはビックリしちゃいましたよね。


てか、


このモニュモニュした食べ物って何だっけ……(謎)


絶対に給食とかおでんで食べたことがあるんだけど……


練り物なのはまず間違いないんだけど……


ゴボウは入ってないからゴボ天じゃないし……


ジャコも入ってないからジャコ天でもないし……(´・ω・`;)


という感じで、


食べてる間はひたすらモヤってたんですけどもね!(笑)


そうか、アレはさつまあげだったのかと!!


よくよく考えてみたら、


今まで自炊で使ったことがなかったなと!!!!!


薄揚げや豆腐は普段からよく買うし、


冬にはおでんを作るのにハンペンや竹輪も買うんですけどね。


さつまあげって何なんですかね?


サツマイモが入ってるの??


違うな……薩摩が???


薩摩は地名か……


うーん、わからん。


とりあえず、


魚のすり身でできてるってことは旨味の爆弾ですわね!


今日の晩ごはんは温かいおうどんにしてみたんですけど、


さっそくマックスバリュで一番安いさつまあげを買ってきて


豚肉&白菜&ネギとともにクッタクタにしたりましたよ!!


うんまかったんじゃあぁぁぁ~♫


普段からちょくちょく具だくさんうどんは作るんですよ!


大阪人なので顆粒だしや麺つゆを使って旨味強めでね☆


でも、


今日のはやっぱりいつも以上にギュギュッと詰まってましたね!


ベストプライスのさつまあげイケるやん!!!!!


めっちゃ激安なのに……(驚)


今回はおうどんにしましたけども、


次は白菜とさつまあげのド直球煮物でいってみたいと思いますよ!


いやぁ~、


やっぱり他の人のお料理を食べるのは勉強になりますね!!


自炊は好きなように作れるし美味しい&楽しいなんですけども、


どうしても同じ感じに収束していってしまうので……(;´Д`)


まあ、


これからどんどん寒くなってますます外に出たくなくなっちゃうので、


まだまだ引きこもりはやめられないんですけどね……(遠い目)


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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは!



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