どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！


第1055回でございます！今日は、鍋つゆ研究の話ー！！



ちょっと毎日寒すぎじゃないですかね……


なんか気づけば毎週末お鍋食べてる気がするんですがそれは……(汗)


ということで、


今回はこのブログでもおなじみイチビキさんの鍋つゆ！


【ストレートコク旨鶏だしにんにく味噌鍋スープ】


でございますわよ！！


スーパーで見かけて買ったんですけども、


辛いお鍋食べがち丼さんにしてはちょっと珍しいチョイスでは？！


‟鶏だし” と “味噌” だけだったらたぶん買ってなかった！(笑)


滋味深い味とか繊細な味系だとさぁ……


野菜入れたら味が薄くなっちゃったりするじゃないですかぁ！？


なので、


濃い味がイメージできるものばっかり買っちゃうんですけど……


‟にんにく” が間に入ったことでつい気になっちゃったんだねぇ！


にんにくはキューピッドだねぇ！！！！！(謎)


はい。


このお鍋、


めっちゃ美味かったです！！！！！


味噌て……と思っていたんですけれども、


味噌が入っているからこその濃厚さとコクなんですかね？？


これが３種の味噌の力なのか！？Σ(･ω･ﾉ)ﾉ


‟鶏だし” というワードだけ見ると薄いんかと思ってしまうんですけど、


全然そんなことはなかった！！(断言)


鍋つゆ自体に６種の香味野菜の旨味が入っているというのに、


追いにんにく(５カケ)してみたり、


ニラも１束のところを倍入れちゃったりしているので……


その後に御デートとか絶対行けないわねっていうぐらいには


くさくさくっさーでしたKE☆DO☆NE！(笑)


その濃さとかぐわしい香り(？)のお陰か、


途中で飽きることなく最後の一口まで駆け抜けちゃいましたよね！


〆のラーメンもしっかり味が絡みまくり！！


自分は味噌ラーメンって普段あんまり食べないんですけど、


これはアリ寄りのアリでしたー！！！！！


モリモリ食べたハズなのにまだまだ食べたい勢い！？


あれ……


今までずっと豚骨・魚粉・鶏白湯派だと思っていたけど、


もしかして味噌ラーメンも……


けっこう好きなんじゃね……！？！？



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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは！



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