どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！


第1064回でございます！今日は、お好み焼きの話ー！！



昨晩はミックスサラダのお好み焼きをしこたま食べまして、


その残りを先ほど本日の晩ごはんとして食べたのであります！


ちょっと予定より多く生地ができてしまったので、


本日分にはお肉要素ナシのやぁつが発生してしまったんですねぇ！





うーん……


豚バラがのっていないお好み焼きとはこれ如何に……。


なんだか貧乏くさい感じがして、


今まではできるだけそのような状態にならないように


気をつけて作っていたのですが……(汗)


昨日はイレギュラーが発生してしまったので、


まあ仕方ないんですけども。


で、


なんかあんまり気乗りしないなぁと思いつつもですよ！


豚肉2枚・豚肉1枚・豚肉ナシと食べまして……


あれ？


豚肉のってなくても普通にイケるやんけと！！！！！


丼さんってばビックリしちゃいましたよね。


ぶっちゃけそんなに期待していなかったんですけども、


謎の旨味があるやんけと！！！！！


製粉会社さんサイドが粉に旨味成分を入れてくれているのか、


卵や天かすとのマリアージュがどうのこうの……


って、アレか！？


オタフクさんとこのイカ天入り天かすかッ！？！？


自分、ちょいちょい料理に天かすを使うんですよね。


例えば冷奴やうどん！


これはねぇ～……


勿論ノーマルな安い天かすでも美味しいんですけど、


やっぱりこのこだわりの天かすを使うと全然違うんですよ！


ほんのちょっと振りかけるだけなのに、


なんか豪華な感じしてくるもんね！！！！！


ただただ油っこいだけじゃなくて、


その中に美味しい香りがふわっとくるのよ♫


それだけでもバリボリ食べたくなるようなやぁーつ！(笑)


あと、


天かすの中にイカ天が潜んでいる訳ですから、


食感もノーマルの天かすよりは面白い！ヽ(ΦωΦ)ノ<イカみーっけ！


そんな感じなので、


お肉要素ナシでも美味しかったのではなかろうか！？


丼さんはそう思ったのでしたー！


って、


小麦粉と卵とキャベツなどを混ぜて焼いたものに


マヨとダシの利いたソースぬりぬりして青のり＆削り粉かけたら


それだけで十分美味しいに決まってますけどね！！！！！


たまにはこういう貧乏焼きもイイと思いました、マルッ☆



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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは！



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