どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!


第1104回でございます!今日は、冷凍うどんの話ー!!

blog-title-Frozen-udon-is-a-lifesaver-for-lazy-home-cooks

最近なんだか晩ごはんの献立を考えるのが


ものすごーく面倒くさく感じちゃうんですよねぇ。


なので、


一℃作ったらしばらく食べられるものや、


簡単に作れて消化しやすそうなものばっかり作っちゃうというね!


前者だと大量のカレーとか麻婆豆腐で、


後者だとおかゆとかおうどんですね!!


で、


最近のマイブームが冷凍うどんなんですよ!!!!!


自分はだいたい2週間に1回お肉を買いに行くんですね。


帰宅後早めに小分けにして冷凍保存するようにしているので、


1回の食事に必要な分がパッと取り出せる訳ですよ。


それをレンチンしてお鍋に投げ込んで、


野菜と薄揚げも入れて菜箸でテキトーに引きちぎって、


顆粒ダシをジャンジャカ振りかけて、


水と麺つゆと生姜チューブを好き放題入れて煮るだけですよ!


まあ、


ジャンジャカ・好き放題とは言っていますけども、


ちょっとずつ薄味に慣らしていこうと思っているので


その辺はある程度控えめにしてるんですけどね……( ˘ω˘ )


あ、


肝心かなめのオウドゥンを入れ忘れてますわね!(笑)


そこまでできたらレンチンした冷凍うどんを入れて


なんかイイ感じに煮れば良いんですよ!!


食べる直前に天かすをかけるのがお気に入りなのです☆


すーぐフニャっとふやけちゃうもんで、


お皿に取り分けたところにその都度かけないとダメ!!


やはり天かすはサックサクじゃないとね!!!!!


自分は夕方からギターの練習をするのが日課になっているので、


練習前にオウドゥンさんを取り出して解凍しておくんですよ!!


ふふふ……


少しでも電気代を浮かせようと思いましてね……(´・ω・`)


そんな感じですよ!


味付けも深く考えずにテキトーにやっとるもんで、


レシピなんか見る必要もないですからね!!(笑)


ちょっともう騒音問題でノイローゼ!ノイローゼ!で……


毎日3食ごはんのことをじっくり考える余裕がないという……。


本当に冷凍うどんさんにはお世話になりまくりですよ!


今まではお昼ごはんやお鍋の〆に登場することが多かったのに、


もはや晩ごはんのスタ麺ですからね!!!!!


週1でオウドゥンデーですよ!!!!!



良いのか悪いのか……(´〇ω〇`)


まあ、


夜を軽めにしておくと胸焼けの予防にもなりますし、


逆流性食道炎民にとっては良いことだと思いますよ!!


なんかいろんな負担が軽減されるので、


これからも適度に取り入れていきたいと思いますー!(遠い目)



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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは!



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