どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！


第1110回でございます！今日は、あんパンの話ー！！



昨日お話していたアンコを活用して、


あんパンを作ってみましたー！！！！！





ネットでレシピを調べてコネコネですよ！


いつもは (昔買った) “こねないパン” のレシピで作っているのですが、


それだとちょっとカサッと食感になっちゃうんですよね……。


できれば今回はふわふわにしたかったので、


あんパン専用(専門？)のレシピを探してみたんですよ！


こね倒されて丸められてお休み中のパン生地はコチラ～♫





(手前がめっちゃ影になってるな……orz)


はみ出さないように気をつけて自家製アンコを入れたら、


表面に卵液を塗って黒ゴマをまぶしますわよ！


って、


塗っている間に表面が妙に膨らんできたぞ！？(汗)


中が空洞になるやつゥー！！！！！





10分ぐらい焼いたら出来上がりですわよ！！





おおおおお！


思ったよりも早く焼けてビックリですよ！！


でも、なんだろう？


あんパンっていうよりは……


あんバターパイか何かのような見た目……？？(謎)


あと、


6個しかないのにギッチギチである……(´・ω・｀;)


15年選手の電子レンジ(オーブン機能付き)を未だに使っているもんで、


ターンテーブルだし庫内も狭いんですよね……(汗)


だいたいいつもどっかしらくっつちゃう件！／(^q^)＼


今どきのちゃんとしたヤツだったら回らないし、


天板(？)も2枚セットできたりするんですよね？？


そしたらカッコイイ丸のパンが焼けるのになぁ……(遠い目)


まあ、


今のが壊れるまでは使い続けるんですけど！！！！！


(もう随分前から天板の焦げが取れなくなっちゃってますが……(笑))


……



ああ～、


卵液もっと全面に塗っておけばよかったですね！


それにしても……ちょびっと塗っただけなのに、


こんなにもツヤツヤっぷりが違ってくるとは！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ





肝心かなめの中身の方なんですけども、


食感はちゃんとしっとりふわふわで、


＼こういうのでいいんだよ！！！！！／


というあんパンに仕上がっていました☆


味はアンコが美味しいから間違いないですわよ！ヽ(*´ω｀*)ノ


いやぁ～、


アンコもあんパンも初挑戦だったのに、


思ったよりイイ感じにできて丼さんご満悦なのだったぁ～♫


まだまだアンコがモリモリ残っているので、


次はお饅頭を作ってみようと思います！！



<PR>



また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは！



最後まで読んでくださり、ありがとうございます！
↓ もしよろしければ１タップいただけると嬉しいです☆