どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！


第1123回でございます！今日は、タケノコの話ー！！



先日お裾分けいただいたタケノコなんですけれども！


頑張って下ごしらえをやってみたんですよ！！



アレ……


けっこう時間がかかるんですね……(((´〇ω〇｀)))


糠入れてグラグラ煮たらおしまいなのかと思っていたら、


そこから1時間近く煮ないといけないとか……


しかも冷めるまで置いとかないといけないとか……(困惑)


え、


ちゃんとアクを取り切ろうと思ったら


半日とか一晩かかるってマ！？！？


今まで水煮しか使ってこなかったので、


丼さんってば面喰っちゃいました！＼(^q^)／<驚いたYO！


タケノコと一緒に糠もいただいていたので、


お鍋の中に唐辛子と一緒に入れてグツグツしていたんですけど……


これは直に入れん方が良いカモわからんね！！！！！


後片付けが大変恐ろしい感じになっちゃってまして、


茹でた後の汁をそのままキッチンシンクに流しちゃうと


たぶん余裕で詰まる！！！！！(白目)


＼これはマズいですよ！／ ということで、


今回は上澄みのほぼ水の部分はそのまま流したんですけど、


下の方にとごっていた部分に関しては


牛乳パックの中にグシャッと丸めた新聞紙を詰めて


その中に流し入れてやりましたよ！！


で、


注ぎ口を折り曲げてテープで留めたら、


ビニール袋を二重して封印！！！！！


そのまま冷凍庫にINしてやりました！(汗)


燃えるごみの回収直前まで待機命令ですよ！！


さすがに茹で汁全部だとビシャビシャになりますけど……


今回は糠の澱をけっこう厳選してみましたし、


新聞紙に染み込ませた上で凍らせてあるので、


きっとイイ感じにシャビッとしてくれるであろうこと請け合い……。


当日もゴミ捨て場の一番隅に立て置くつもりなので、


周囲にも迷惑をかけにくい……ハズ……！？


次からはお茶パックに糠を入れてやってみようと思いますよ！


さすがに直に入れるよりは効果が薄れちゃいそうなので、


そこはまあ……どっちを取るかという……。


3～4袋に分けてやってみりゃ良いよね！？！？


あと、


今回やってみるまで知らなかったんですけど……


タケノコの皮って何層にも重なってるんですね！！！！！


どこから食べて良いのか全然わかんなくて草！


‟玉ねぎの皮どこまで剥くか問題”


みたいになってましたよ！！


てか、


アタマの部分はけっこうガッツリ切っちゃって良かったんですね！


イマイチその辺の線引きがわからなくて、


丼さんったら右往左往してしまいましたわよ！！


いやぁ～、


大人になっても知らんことだらけだなぁと！！！！！


いろいろと難しかったんですけど、


その分めっっっちゃ面白かったです！！


これが食育なんですかね？？？？


二十日大根を育て始めてから毎日感じているんですが、


自分はもうちょっと植物について知った方が良いなと！


あらためてそう感じましたー！マルーッ！！



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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは！



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