どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!


第1124回でございます!今日は、タケノコご飯の話ー!!

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ここ数日お話しているタケノコについてですよ!


なんとかかんとか下ごしらえを乗り越えまして、


ついにようやく作ってみたんですわ!!


タケノコご飯を!!!!!


うーん!


すっごく食べたかったんですよねぇ!!


実家では炊き込みご飯の素を使って母が作ってくれていたのですが、


独り立ちしてから自分で作りますかというと……ねぇ?


なかなかそんな機会もないじゃないですか!?


そんなことなぁい??(汗)


『ザ・めしや』さんの近所にある家に住んでいた頃は


季節のメニューで食べていたような気がせんでもないんですけど、


今は外食もしなくなっちゃいましたしおすし……。


せっかく旬のタケノコをお裾分けいただいたことですし、


自分で作ってみようかなと!!


味付けや作る手順はネットで調べればいくらでも出てくるので、


“たけのこご飯 作り方” などと検索してみましたよ!


「まあ、そんな感じやろな!」


というような醤油・みりん・酒・だし……な味付けでしたよ!


だがしかし!


一つだけよくわからんことが……(汗)


\これ、何モードで炊くん?????/


我が家の炊飯器には白米・早炊き・無洗米・玄米


炊き込み&おこわ・おかゆの6モードあるんですよね。


で、


今使っているお米自体は無洗米なんですけど、


タケノコご飯は炊き込みご飯じゃないですかぁ……?


(そんなん炊き込みご飯モードに決まりや!)


しかも、


こういう味ご飯のレシピって白米モード推奨だったりしません??


今回参考にさせてもらったレシピは何の指定もなかったんですけど、


いったいどうすれば良いのか……(((´・ω・`;)))


そして、


今回はタケノコの量が微妙に多くなっちゃったんで、


レシピ(2人前 2合)の倍量で作ったんですよ!


もし炊き込みモードだったら……


たしか4合の目盛りは内釜になかったハズ……!?(困惑)


(ほな炊き込みご飯モードと違うわ……(汗))


前回何か他の炊き込みご飯を作ろうとした時も、


何モードにするか悩んで \エイヤッ!/ で決めた結果……


醤油味の汁まみれのアツアツ生米が出来上がったような……(遠い目)


その時の記憶を手繰り寄せ手繰り寄せ……


今回は白米モードで挑戦してみました!!!!!

……



\ピーッ!ピーッ!ピーッ!/


キミ、なんかちょっと早くなぁい?!


……orz




醤油汁まみれのアツアツ生米やんけ!!!!!


またやってしまったようです……(困惑)


まったくお米に火も通っていないし、


残りの水分もシャバシャバなんですけど……(((´〇ω〇`;)))


このままでは晩ごはんにありつけないので、


ここからさらに炊き込みご飯モードにしてみました!


……



\ピーッ!ピーッ!ピーッ!/


お!ついに炊けましたか!!


……



うーんアルデンテ☆\(^q^)/


ちょっとこれは……


底の方に調味料が沈んでいたからなのか


二回炊飯したからなのかはわかりませんが、


底は既にイイ感じの O☆KO☆GE!!


でも上の方にはまだ芯が残っているという……。


1階はおこげ・2階はアルデンテ!これ何だ!?


正解は……


丼さん家の炊き込みご飯だよ……orz


うーんうーん……


そのかわり上に乗っかってるタケノコは無味☆


いや、


タケノコ自体の風味はあるので無味ではないか!(笑)


醤油はあんまり染みておりませんけども!!


もうこの時点で夜22時を回っていたもんで、


天地を返しながら混ぜ混ぜして様子を見て……


よおおおく噛んで食べましたけども!!!!!


あれから20時間ぐらい経ちましたが、


激烈お腹を壊すとかそういうこともなくですよ!


いつもと変わりなく元気に過ごせているので良かった良かった♫


とりあえず、


今まであの炊飯器で炊き込みご飯を作ったのって


10回もないぐらいだと思うのですが……


一発で上手くいったのは2回ぐらいしかないような……(汗)


ちょっと勝率低すぎんよ!!!!!


たぶん欲張って倍量4合で作ろうとするからダメなんでしょうね……。


いっそのこと土鍋を引っ張り出してきて炊いてみた方が


簡単に美味しく炊けそうな気もする今日この頃……(´- ω -`;)


次また何か炊き込みご飯的なものを作る時には、


まずは2合で!炊き込みご飯モードで!!


挑戦してみたいと思います!!


それでも上手くいかなければ、


カモン☆かまどさん!!!!!


……



あ!


タケノコの風味&食感とご飯の味付けは美味しかったです!!


残りは蒸しておこわみたいにして食べようと思います♫



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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは!



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