どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！


第1208回でございます！今日は、自炊の話ー！！



生の玉ねぎ苦手民ワイ 目から鱗の大発見！？


いや、


普通に有名な話なんですけど、


今日初めて実践してみて感動したんですよ！！


生の玉ねぎって激烈辛いじゃないですかぁ！？


レンチンしたら消滅するんですよ！！！！！


知ってましたッ！？


あー……知ってますよねぇ……(´・ω・｀)


まあ、


普通にフライパンで炒めれば辛くなくなるので、


ある程度熱を入れたら甘味に変わるというか……


何かそういう感じなんだろうとはずっと思っていましたけども！


まさかレンチンするだけでなくなるとは……。


丼さんは御ビックリしちゃいましたよ！！(汗)


今日はお昼にミックスサンド的なものが食べたくてですね！


タマゴサラダは先に作ってあったんですけど、


急遽ツナサラダを作ることにしたんですよ！


普通にツナマヨ混ぜ混ぜするだけでも良かったんですが、


どうせならちょっと本格的な味にしたいなぁと！！


生の玉ねぎは辛くてめっちゃ苦手なんですけど、


たまにはヨソイキな雰囲気のが食べたいなぁと！！！


ネットのレシピはレンチンしろと言っているので、


耐熱容器に入れて600Wで2分加熱してみたんですよ！


そしたら……


台所中とんでもない玉ねぎ臭……(白目)


電子レンジの扉を開けてしばし絶望しておったんですけど、


スプーンで掬って味見をしたら意外や意外！


全然辛くないだとッ！？！？


レシピには特にワット数も時間も記載がなかったので


ガッツリ火を通すイメージでやってみたんですけど、


それが良かったのかしら？？


水切りしたツナ缶とマヨネーズ＆ブラックペッパーを入れて


モッチャモッチャ混ぜ倒したらイイ感じに仕上がりました☆


いやぁ～、


やっぱり玉ねぎが入ることによって食感も変わりますし、


何より味に深みが出ますよね！！


こんなに簡単に辛くない玉ねぎができるんだったら、


これからはちょくちょく使っちゃおうかしら！


良いこと知っちゃったわ～♫(*´ω｀*)<うふふ


家事スキルの上昇を感じた水曜日の午後なのでしたー！



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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは！



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