どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！


第1245回でございます！今日は、鍋つゆ研究の話ー！！



この冬は鍋つゆが潤沢で嬉しかるかるなんですけども！


今回はその中でも一番の注目株鍋つゆを食べてみました！！


丼さんのお気に入り中のお気に入りメーカーさん、


鍋つゆ以外でもお世話になりまくり日本食研さん謹製の……


深谷ねぎ鍋つゆですわー！！！！！


いやぁ〜、


我が推しアニメ『リーマンズクラブ』の聖地・深谷ですよ！


めっちゃ有名ですよね、深谷ねぎ☆


放送当時ご当地コラボの飲み物『ネギジンジャー』や


お野菜の詰め合わせを取り寄せたりしたこともあるぐらい


馴染みのある街ですよ！！


自分はまだ一度も行ったことはないんですけど、


近いうちに絶対行きますよ！！！！！


深谷ねぎのカルソッツ……


深谷ねぎを１本まるごとワイルドに焼き上げた料理で


めっちゃ美味そうなんですわ〜🎵(*´ω｀*)<気になるゥー！


そんな深谷に大注目の丼さんですからね！


＼深谷市と一緒に考えました！／


とか言われたら食べない訳にはいかないんですよ！！


はい。


で、


喜び勇んで買ってきて食べたんですけど……


勇みすぎてちょっとキャベツ入れすぎたかも！？！？


商品自体はとても良いんですよ！


豚骨味噌のイイニオイなんですよ！！


そこにニンニク・生姜・焦がし醤油・ごま油とか……


全部好きなもんばっかりやないかい！！！！！(汗)


開封した瞬間にお腹がグゥと鳴ったやないかい！


こんなん絶対美味しいに決まってますからね！！


で、


ザク切りネギをフライパンであらかじめ焼き目をつけたものと、


薄切りネギを別で用意しておくという迸るネギ愛！


さすがのズボラ丼さんもちゃんとやりましたわ！！(笑)


今回入れた具はそのおネギたちと千切りカットキャベツと


にんじん・しめじ・もやし・豚バラ・薄揚げですよ！


公式さん的にはザク切りキャベツの想定だと思うのですが、


サラダ用に買ってあった千切りが冷蔵庫に残っていたのと、


ちょうど良いザク切りが完売していたというね……。


まあ、


まるごとのキャベツを買ってきても良かったんですけど、


持て余してしまうような気がしまして……(´・ω・｀;)


で、


全部ブッ込んでグツグツしてやったんですわ！


とても食欲そそるイイニオイですしおすし、


具材にもそれなりに味が絡んでイイ感じなんですけども……


ちょっと味が薄くなっちゃった！！！！！


公式さんによるとキャベツは1/4玉(約300g)ということだったので、


重さ的にはだいたい合っていたと思うんですけども……(汗)


キャベツの水分量の個体差とかもあるのかしら……？？


あ、


我が家のスケールが終わっている説か！？！？


鍋つゆ開封時のニオイから想像した味よりも


ちょーっと薄く感じちゃったというね……(´- ω -｀;)


たぶん薄味・普通味・濃い味の味覚があるとしたら


丼さんは間違いなく濃い味民なので、


薄味民・普通味民にはちょうど良いかもしれないですよ！！


最終的に煮詰まってきて〆を食べるタイミングで


ハイパーうまうま鍋つゆに仕上がった感じがありました！(笑)


なので、


味の変化が楽しめて面白かったです！！！！！


ちなみに今回の〆は公式さんオススメのラーメンにしてみました！


お気に入りの『鍋〆ます！ラーメン』を入れて煮込んだら、


もう箸が止まらん……orz


またもや食べすぎてしまったンゴねぇ……(　　´・ω・｀　　)


さっそくもう一袋買い足してきたので、


次は気持ちキャベツ少なめで作りたいと思います🎵



<PR>



また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは！



最後まで読んでくださり、ありがとうございます！
↓ もしよろしければ１タップいただけると嬉しいです☆