どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！


第1375回でございます！今日は、カレーの話ー！！



6日にもなればもうお正月気分も抜けちゃいますわね！


そうだね、


無事に年賀状を出し終えたからだね！！


って、違わーい！！！！！


それもあるけどそれだけじゃない！(汗)


お食事的な側面でもそんな感じしてきましたよ！！


まあ……


今年はそんなに暴飲暴食もしなかったんですけどね。


おせち終了後のお惣菜も通常運行だったし、


懐にも胃袋にもやさしいお正月だった気がしますよ！(白目)


あんまりワクテカ感はありませんでしたけども……(´・ω・｀)


でよ！


今日の晩ごはんは久方ぶりのカレー！


冷凍庫・冷蔵庫の在庫一掃カレーですよ！！！！！


そういうのは年末に済ませておくものじゃないのかって？！


ノン！


おせち食べ終わって買い物にも行きたくない場合、


何かしらのタンパク質的なものは備蓄しておかないと


危険がアブナイじゃないですか！！(絶食)


そう思って敢えて冷凍庫に残してあったんですよ……


敢えてね！！！！！(本当だよ☆)


で、


とりあえずその危機は乗り切ったというか、


今がその危機というか！？！？＼(^q^)／


なんか寒すぎて外出たくないですしおすし……。


今日はお家でも背中がゾクゾクするというのに、


風ビュービューの外なんか出たらエライことですよ！！(怯)


我が家の食料ストックを見渡してみて、


おぼろげながら浮かんできたんです……


カレーという料理が！！！！！


……



はい。


カレーはだいたいのものは何でも包み込んでくださいますからね！


ものすっごい包容力ですよ！！


とりあえず、


冷凍庫にある微妙な量のお肉ストックや刻み野菜の冷凍貯金と、


冷蔵庫内に保管されているちょびっとだけ残った調味料を


手当り次第ポイポイ投げ込んでみるテスト！？(汗)


遅れてきた大掃除みたいになってますけども……／(^q^)＼


今まではできるだけお肉の種類とかは揃える派だったのですが、


あまりにも少量ずつ豚ひき・豚バラ・鶏胸と残っていたので


みなさん仲良くお鍋に入っていただきました！


作っている最中はちょっと心配だったんですけども、


ルゥを入れる頃にはイイ感じに馴染んでましたね！(笑)


食べてみた感じも悪くない！！！！！


大きめのそぎ切り鶏胸はワイルドな食感を演出してくれますし、


豚ひき肉は広ーく散らばってくれるので


だいたいどこ掬ってもお肉要素アリですよ！！


ドレッシングやマヨネーズ・お好み焼きソースなどの調味料も


最後の1滴までしっかり使い切ることができましたし、


お味の方もあまり大きく外れることなくまとまっておりました！


美味しかったねぇ！美味しかったよぅ！


やっぱりカレーは包容力の化身や！！！！！


今までは思い込みや決めつけがけっこうありましたが、


家庭料理なのだし食べるのは自分ですしおすし、


なんでも好きに使って好きに食べれば良いんですよね！


新年明けましてちょっとだけ考えが柔軟になった気がします🎵


まあ、


お客さんに出すのであれば飛騨牛のスジ肉とか買ってきて


超絶ヨソイキカレーにしますけどね！！！！！



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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは！



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