どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！


第1376回でございます！今日は、七草粥の話ー！！



今日は1月7日ということで、


七草粥を食べる日ですよ！！！！！


年末年始にエェもんを食べすぎた胃を労る日！


って、


お昼に盛大にカレーを食べておきながら


いったいどの口が言うてんねんというね！！(笑)


普段はご飯を150gまでにしているのに、


今日はうっかり200gも盛ってしまったのですよ！


この手が悪いのだ！この手が勝手に！！(白目)


カレー欲がうっかりそうさせてしまったのでしょうね……。


まあ、


2割もち麦なのでセフセフ……＼(^q^)／


……



それはさておきですよ！


今年はフリーズドライ七草にしたんですよ！！！！！


あのーなんかこう……


カラッカラになった葉っぱが袋に入っていて、


おかゆにふりかけて混ぜ込むタイプのやつ！


あとは、


お雑煮用に買ってあった大根を切って入れました！！


別にフリーズドライの素だけでも良かったんですけど、


せっかく野菜室でスタンバってくれていたので


ちょちょっと切って入れてみたのでしたー！


だがしかし！


大根ってのはある程度煮込まないとアレ！！！！！


今回は冷ご飯を使っておかゆを作ったんですけど、


おかゆ完成のタイミングで大根の存在を思い出すという失態……。


あとは素を入れるだけなのに！！(汗)


そこから大根を煮るのはちょっと大変でした……orz


グツグツすればするほど全体の水分がなくなるし、


足しても足しても水分が減って御ビックリですよ！(困惑)


ほっといたら鍋底が焦げそうですしおすし……


妙に時間がかかってしまったんですけどもね……(´・ω・｀;)


そっからはササッ混ぜ混ぜで完成ですから！！！！！


残りの六草(？)めっちゃラク！！！！！


なんか開封したらお茶みたいな良い香りがしてきて、


胃だけじゃなく鼻からも癒やされましたわー！(笑)


今回は塩分控えめで作ってみましたが、


これがなかなかに優しい美味しさで良き！！


いつものサラダとついでにモロ味噌のっけ豆腐をご一緒に！


モロ味噌が一番塩気がありましたかね！？(*´ω｀*)


他が薄味だからかモロ味噌の旨味がより一層際立って


いつも以上に美味しく感じました☆


いやぁ〜、


たまにはこういう心身ともに優しい晩ごはんも良いものですね！


ほんで、


フリーズドライなら7日に合わせて買わなくても、


割引クーポンが出るタイミングで買うことができるので


お料理しやすいだけでなくお財布にも優しいというね！！


勿論、生なら生の美味しさがありますし、


包丁で切ったりする時に何がどの葉っぱなのかとか


目で見て実際に触れて学ぶこともできますから！


それはそれで面白いんですけどね！！


うーん、


どっちも良いところがあってアレですわ！(汗)


来年はその時のコンディションとクーポンとの兼ね合いで


どっちにするか考えよっと〜🎵


とりあえず、


普通の大根を入れるならご飯粒よりも先に入れないとダメー！



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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは！



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