どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！


第1403回でございます！今日は、ねぎ焼きの話ー！！



先週・今週はおネギweekですよ！！！！！


宅急便で届いた山盛りの深谷ねぎ(5kg)を


いろんな料理に使ってモリモリ食べているところなんですけども！


いやぁ〜……


深谷ねぎは本当に美味しいなと！！！！！


近所のスーパーに並んでいる各地のおネギも勿論美味しいですよ！？


だがしかし、


やっぱり名産であり聖地である深谷のものは別格なのですよ！


思い入れも一入ですしおすし！！ヽ(ΦωΦ)ノ


(情報を食っている部分もある？？(汗))


で、


今回はねぎ焼きにしてみたんですけども！


これがビックリするほど美味しくてですね！！


小口切りにしたおネギを薄力粉・卵・水・めんつゆと一緒に


まぜまぜして焼いただけなんですけど、


なんかお好み焼きにはない甘みがあって不思議ー！？


今まで家でも外でもあんまり食べたことがなかったんですけど、


これは我が食卓ローテ入り不可避！！！！！


キャベツもお肉も入っていないのに！


味付けもめんつゆをダバッと入れただけなのに！！


バッチリ味が決まってすごいなぁと！！！！！


途中から味変でお好み焼きソース＆マヨネーズもかけましたが、


別になくても全然いけるなぁと！！(汗)


ほんで、


ねぎ焼きは中の具材がおネギだけなので、


作る過程もめっちゃ簡単でしたよ！！！！！(笑)


お好み焼きを作る時はキャベツの嵩がすんごいことになるので、


恐る恐る混ぜてもこぼしまくるというアレ……orz


いつも混ぜるのにけっこう苦労するんですよね……(汗)


自分、不器用ですから……(´・ω・｀;)


……



……



美味しかったなぁ……(*´ω｀*)


あとお鍋1回分しかおネギが残っていないので


ねぎ焼きは次回のお楽しみになっちゃいますけども、


これはまた近々お取り寄せですわ！！


おまけの人参・大根・ブロッコリーも美味しかったし、


次はお野菜の詰め合わせでも良さそうな気がしますよ！


もはや定期便も辞さない！？！？


モノを厳選するという昨日の話にも通じるところがありますけども、


お野菜など食べ物で自分の推し産地・農家さんを探してみるのも


面白いかもしれないですね！


消えモノでしかお金が使えないのであれば、


せめてそういう方向で楽しみたい！！！！！


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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは！



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