どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!


第1438回でございます!今日は、肉団子の話ー!!

blog-title-I-made-dumplings-using-fish-cake-and-minced-pork

はんぺんが冷蔵庫に鎮座ましましておられたんですよ!


今まではそのままワサビ醤油で食べるか、


伊達巻の材料として混ぜ混ぜして使うか、


おでん的な煮物に入れてグツグツするかぐらいしか


レパートリーがなくってですね……。


上手く活用できていなかったんですよ……(汗)


今回はどうやって食べようかなぁと……。


いろいろ考えた結果、


豚ひき肉とともに団子にすることにー!!!!!


ほんで、


テキトーに丸めてうどんにINですよ!!!!!


味付けは酒・醤油・鶏ダシ・ゴマ油をダバダバっと!?


目分量で入れてこねこねするだけ!!


我ながらなんて雑なんでしょうね……((ΦωΦ))


それでも……


味がしっかり決まった件!!!!!


うどんのおつゆが濃いめに仕上がっていたからか、


割と中までしっかりと味が入っていましたよ!


いやぁ〜、


これはなかなか良い食べ方なのではないでしょうか!?


最近はいろんなものが値上がりしまくりで、


自分の観測範囲だと特に豚肉の品質が下がっていますからね……。


はんぺんを使うことで豚肉を使う量が減らせるのであれば、


こんなにも嬉しいことはない!!!!!(汗)


ここ数年でちょっとずつ脂身の割合を上げているのか


とんでもなく脂っこくてですね……(´- ω -`;)


さすがに胃がもたれてしんどくなってきたで、


少しずつ鶏肉にシフトして行っているところなんですよ。


鶏肉は全体的にサッパリしているので、


胸焼けもしませんからね!ヽ(・∀・)ノ<安いし☆


今回は豚ひき肉でやってみたんですけど、


鶏ひき肉でやってみるのも良いかもしれませんね!!


いやぁ〜、


良いことを知ったなぁ!


何でもやってみるもんだなぁと思いました、マルッ!!



<PR>



また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは!



最後まで読んでくださり、ありがとうございます!
↓ もしよろしければ1タップいただけると嬉しいです☆
にほんブログ村 その他日記ブログ まったりへ
ブログ_スタエフバナー_20220429ブログ_noteバナー_20220430