どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!


第1467回でございます!今日は、モヤシの話ー!!

blog-title-I-made-yakisoba-with-bean-sprouts

なんだか無性に焼きそばが食べたい!!!!!


だがしかし、


家にもスーパーにもザク切りキャベツはない!!!!!


諦めるしかないのか……いや……でも……(汗)


って、


キャベツがなければモヤシを食べれば良いじゃない!!!!!


はい。


キャベツの代わりにモヤシを1袋まるごと入れて、


あとはいつも通りにニンジンと豚肉と


ちょっと変化球でニラを入れてみました!!


水分が出ちゃうかなとも思ったんですけども、


そこはまあキャベツもたいがい出ますもんね!?(たぶん)


そうそう、


最近は鉄フライパンの使用頻度も増えてきているのですよ!


テフロン加工のフライパンだと火加減に注意が必要ですが、


鉄なので超スパルタで焼いてもOK☆


最初にしっかり熱して適度に油を引いておけば


鉄でもそうそう焦げることもないので、


とても気分良く料理することができていますよ!


何の心配もなくガーッと強火で炒めることができて、


時短になるわモヤシの食感も残せるわで


良いこと尽くめじゃないか!!!!!


いやぁ〜、


我ながら本当に良い買い物をしたなぁと!!(ΦωΦ)


って、話が逸れましたけども!


焼きそばにはキャベツが必須だと思い込んでいたのですが、


モヤシでも全然いけるやないかと!!


お値段的にもモヤシの方が有り難いですからね!(汗)


ザク切りキャベツは100円ぐらいしますけど、


モヤシであれば30円切ってきますので!!(歓喜)


いろんなものが値上がりしまくりな昨今ですので、


こういう部分で少しでも節約していかないと!?\(^q^)/


ますますモヤシの登板が増えていきそうな予感ですよ!


もっといろんなモヤシ活用レシピを知りたいものです🎵



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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは!



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