どうもー！コミックバンド闇鍋の丼でございます！！


第1626回でございます！今日は、家庭菜園の話ー！！



今日もまた1本オクラが収穫できましてね！


袋栽培でのびのび育てた方なんですけどもね！！





昨日初期ロットを食べて味が美味しいことが確認できたので、


例によって太極拳の先輩にお裾分けしようと連絡したんですよ！


そしたら爆速で返事が返ってきまして、


慌てて『丼ファーム』からもいできたんですけど……


臭ッッ！？！？


何やコレめっちゃ臭ッッ！！！！！


たしかに昨日も手からこんなニオイがして、


一体何事かと目を白黒させていたんですけども……(汗)


その時は他にもビールの王冠(サイズ比較用)を手に持っていたので、


そっちのニオイがうっかりついてしまったのかなと……？


何だかよくわからないままに過ぎ去っていったんですけども、


今回は右手にハサミ・左手にオクラしか持っていなくて、


左手だけ臭うので間違いないなと……(困惑)


もう連絡してしまったし数分で家の前に到着されるようなので、


これはそのままお渡しするしかない……。


ということで、


ビニール袋に入れて一言添えてお渡ししたのでした！


「これ、今もいで来たんですけど変なニオイがします！


昨日もそうだったし、味は大丈夫だと思います！」


えーっとえーっと……


渡された方も困っちゃいますよね……＼(^q^)／


ビニール越しだったからかよくわからなかったみたいですけど、


ふふっと笑って帰られました！


不安に思って部屋に戻ってからネットで調べてみたら、


逆にイイことなんですってー！！！！！


今回のニオイは腐敗臭とかではなく、


アンモニア臭のようなものだったんですよね。


ペットショップとかで時々香ってくるような、


あのニオイに近い感じ？？(その場合あまり良くないですが)


どうもオクラに含まれる窒素成分と肥料が反応して


アンモニアが合成されることで放たれるニオイだとか！


なんか懐かしい感じがしますね！(笑)


化学はあまり得意ではありませんでしたが、


昔勉強していたことがこんなところでヒョッコリ出てくるとは！


こうやって日々の暮らしに関わっているとわかったら、


当時の勉強ももっと楽しめたかもしれないなぁと思いつつ……(´- ω -｀)


で、


この独特なニオイは収穫したての新鮮な野菜から放出される


揮発性成分が元になっているので、


新鮮な証と言えるらしい！！！！！


たしかに！？


昨日も収穫して写真を撮っていた時はありましたが、


夜になって料理をする頃には落ち着いていた気がしますよ！


いやぁ〜、


面白いねぇ！面白いよぅ！


今までやってきたいろんなことが繋がっていくんだなぁと！


またもや新たな発見があってワクワクしてしまいました！！


とりあえず、


調べた結果を太極拳の先輩にもお伝えしようと思います！


家庭菜園、たーのしー！！！！！



<PR>



また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは！



最後まで読んでくださり、ありがとうございます！
↓ もしよろしければ１タップいただけると嬉しいです☆