どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!


第1639回でございます!今日は、フープロの話ー!!

blog-title-The-issue-of-food-processor-overload

昨日お話していた豚コマから挽き肉を作る話なんですけども、


今日また新たに豚コマを買ってきて試してみたんですよ!


検証だねぇ!検証だよぅ!


はい。


今日は過負荷で止まることなく走り切れましたー!!!!!


昨日初めてやってみての反省点が次の3つなんですけどもね!


1.一度に回す豚コマの量


2.豚コマの大きさ


3.連続稼働時間


今回はこれらに気をつけて恐る恐るフープロを動かしてみましたよ!


昨日は一気に300gぐらい入れて回しちゃったんですよね。


満杯ではないにしても容器にモリッと入っている感じ?!


たしかにちょっと多かったかなぁと思うので、


今回は150〜200gほどに抑えてみました!


フープロ容器1/3ぐらいですかね?


けっこう空間的に余裕があったように思います。


で、


昨日は買ってきたそのままの状態で投入して、


中心の軸部分に筋がけっこう絡まっていたんですよ!(汗)


これが負荷を高くしている原因だと思って、


今回はあらかじめ包丁で一口大ぐらいに切っておきました!


ちょっと手間ではありますが……


昨日のモーター冷やし時間(約30分)のことを思えば


これぐらい一瞬ですからね!!


って、


まな板&包丁を洗う時間を考慮するとドッコイかもですが……(汗)


とりあえず、


フープロを何度か回したらフタを開けて、


容器中に飛び散った豚コマを刃が当たりやすいように


ヘラで下の方に移動させたりするんですけど、


その時見た感じだと軸への絡みは減っていたように思います!


あと、


フープロの稼働時間についてなんですけど、


これはたぶんガーーーーーーーーーーッとやっちゃダメかも!?


今回は細切れに動かしてみましたよ!


\ガーーーーーーーーーーーーッ!(30秒)/


と動かした後の本体部分が昨日は微妙に熱を持っていたんですよ。


\ガァッ!ガガッ!ガぁぁぁッ!/


と少しづつ動かすだけだと意外とそんなに熱くならないんですよ!


そんな短い稼働で何の意味があるのかと思われそうですが、


これが意外にもちゃんと挽き肉っぽくなっているというね!!


はい。


そんな感じで豚コマのメガ盛り1パック分を


無事に全部回し切ることができたのでしたー!


できあがった挽き肉を100gずつぐらいに分けて


ラップで包んで冷凍庫で冷やしておきました!!


はい。


そんな感じですよ!


今夏は途中で止まること無く最後まで駆け抜けられて


丼さん御満悦なのでしたー!!



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また次回もゆるっと遊びに来ていただけると嬉しいです♪


ではでは!



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